Sebastian Mendez - Chef Nutricional

Mi nombre es Sebastián Méndez soy chef y me apasiona la nutrición. Trabaje por 10 años en el sector alimenticio donde recogí un aprendizaje grandísimo sobre los distintos grupos de alimentos su composición y como prepararlos. Llego un momento que decidí ir más allá de las preparaciones y decidí convertir la comida en alimento para el cuerpo. Después de leer variedad de libros e informes científicos sobre como los alimentos ayudan a tratar y curar desde un cáncer hasta una gripe, decidí poner en práctica todas las teorías aprendidas en mi cuerpo, para mi sorpresa logre grandes resultados. Mi familia fueron mis primeros pacientes con los cuales hoy día sigo tratando sus diferentes malestares. Mi creencia es “Todo lo que inviertas en nutrición te lo ahorrarás en medicina” y me a llevado ha compartir con grandes personas sus retos y sus triunfos.